Оформление детского стола: от стиля оформления до мебели – фото, видео

Самый любимый детский праздник

День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?

• Потому, что в свой День рождения они чувствуют себя особенными.
• Потому, что родители устраивают для них весёлый праздник.
• Потому, что к ним приходят в гости друзья.
• Потому, что они получают подарки.
  

  День рождения — праздник, который любят все дети. Так подарите же своему малышу в этот день сказку, феерию, волшебство! Именно этого он от вас ожидает

• Потому, что задувают свечи на именинном торте.
• Потому, что становятся старше на целый год.
• Потому, что в День рождения можно много того, чего в обычной жизни нельзя.

Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…

Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой

Особенности

Детское отношение к торжествам несколько отличается от взрослого. Они с большим удовольствием принимают участие как в самом мероприятии, так и в процессе его организации, достаточно быстро и легко вовлекаясь в дело. Очень часто, именно благодаря детям, задается определенная атмосфера радости, азарта и счастья.

Вне зависимости от того, каким будет предстоящее торжество, детям нужно обустроить и выделить определенное личное пространство, поскольку проводить время за одним столом и дегустировать угощенья в разы интереснее со своими друзьями и сверстниками, чем в компании взрослых и малознакомых людей.

А грамотно украшенный стол – с тематическим декором – поможет задать положительный вектор настроению, отвлечь от невеселых мыслей, а также сдружить гостей между собой, если они оказались еще малознакомы.

С задачей организации детского торжества и оформления детского стола справится любой взрослый. Для этого будет достаточно знать о предпочтениях ребенка. Вооружившись фантазией и положительным настроем, выполнить эту миссию будет гораздо проще, а счастье, искрящееся в глазах сына или дочери, станет отличным стимулом на пути к поставленной цели. Поэтому прибегать к помощи специалистов вовсе не обязательно.

День рождения ребенка – прекрасный повод для веселого торжества, где взрослые выступают в роли организаторов. Поэтому очень важно постараться создать соответствующую атмосферу, желательно продумать сценарий и выбрать детское меню.

Чтобы гости были бодры и веселы, необходимо правильно выбрать угощенья. Тщательное планирование и подготовительные мероприятия помогут избежать лишних трат, особенно если оформление и подготовка выполняется своими руками.

Торжественный антураж

С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.

Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.

И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны — обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!

Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.

Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например

Как накрыть?

Главное понять, что детский праздничный стол и его декорирование должно быть одним целым во всем убранстве помещения, являться его дополнением и продолжением. Поэтому прежде чем приступать к украшению обеденной зоны для малышей, необходимо продумать общую концепцию оформления помещения для праздника.

В первую очередь, приступая к работе над созданием праздничной атмосферы, нужно выбрать тематику утренника. Очень важно, чтобы она была актуальна для каждого гостя, поэтому здесь стоит учесть средний детский возраст гостей, которые будут принимать участие в развлечениях. Но самое главное – она должна быть интересна имениннику или имениннице.

Если возникают сложности с выбором идеи для оформления, на помощь всегда придут старые добрые мультфильмы и их герои, сказки или компьютерные игры.

На что обратить внимание?

Вне зависимости от места проведения вечеринки или утренника – праздник в домашних условиях, на свежем воздухе или в развлекательном заведении – нужно иметь представление о следующих важных моментах:

• количество приглашенных на торжество;
• программа мероприятия;
• место стола с угощениями в общей программе мероприятия;
• варианты угощений: детский фуршет или полноценный праздничный стол;
• насколько гости самостоятельные в плане употребления угощений.

Сервировать стол следует с учетом того, что гости будут активно и весело проводить время на празднике, поэтому не стоит использовать:

• дорогостоящую и легко бьющуюся посуду;
• острые ножи;
• красители и ароматизаторы, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию;
• живые цветы в вазах с насыщенным ароматом;
• свечи и мелкий декор.

Проведение праздника дома, в кафе или другом заведении требует наличия удобных по размеру и высоте стола и стульев. Мебель должна выдержать активные детские игры, шалости и веселье. Не лишним будет проинструктировать детей о правилах поведения на празднике.

Не стоит стелить белоснежную скатерть, стол можно накрыть чем-то соответствующим общей стилистике мероприятия. Сегодня существует большой выбор скатертей с аппликациями, бумажных либо клеенчатых покрытий. Неплохим вариантом будет отрез яркой ткани с рисунком.

Выбранный вариант скатерти стоит обязательно надежно закрепить во избежание казусных ситуаций, когда она вместе со всем содержимым стола окажется на полу, если кто-то случайно потянет за край.

Красочные салфетки станут отличным дополнением к сервировке праздничного стола. На день рождения их можно оригинально свернуть или разложить. Такой аксессуар поможет украсить стол и придаст красок оформлению. Салфетки могут быть из ткани или бумаги, с различными наклейками или яркой лентой – любой вариант гарантированно порадует именинника и его друзей.

Интересной деталью станут карточки с фотографией гостя и его именем. Их можно расставить в соответствии с местом, где будет сидеть тот или иной человек. Каждый может оставить на них свое пожелание имениннику.

В качестве украшения на столе не лишним будет использовать небольшие игрушки из киндер-сюрпризов, соответствующие тематике праздника.

Что касается используемой на торжестве посуды, то наиболее практичным вариантом будет использование пластиковых тарелок и стаканов. Такой выбор позволит обезопасить мероприятие и исключить возможность получения ребенком травмы.

Разноцветные наборы можно приобрести уже готовыми или вместе с именинником сделать свои эксклюзивные модели, используя разные стикеры или наклейки. Можно подобрать в цвет ложки и вилки, разноцветные декоративные зонтики и многое другое. Еще одним необычным вариантом, который обязательно заинтересует малышей, станет железная посуда. Ей тоже невозможно пораниться или разбить, а для праздника в пиратском стиле она окажется как нельзя кстати.

Напитки лучше ставить на стол в графинах: они добавят красок в общее оформление стола. А края стаканов можно украсить кондитерским инеем, который очень легко приготовить самостоятельно. Также можно использовать вместо стаканов небольшие бутылочки, которые стоит предварительно украсить. Из них пить морс или сок детям будет в разы интереснее.

Базовые требования к детской сервировке

Дети всегда очень подвижны, а потому в первую очередь при сервировке детского праздничного стола необходимо обратить внимание на безопасность. Скатерть должна быть совсем с небольшим свесом. Так ребенок не сможет стянуть ее вместе с посудой вниз.

Из соображений безопасности можно оформить стол для детей, вовсе отказавшись от скатерти, если цветовая гамма, внешний вид блюд, посуды подходят под тематику вечеринки.

Есть еще несколько базовых требований к оформлению детского стола:

• скатерть лучше использовать одноразовую;
• посуда подходит небьющаяся, можно также взять одноразовую, пластиковую;
• лучше, если тарелки будут небольшого размера, можно с картинками;
• к напиткам подойдут стаканы с широким дном для устойчивости;
• для конфет, печенья, прочих общих лакомств следует поставить отдельное блюдо.

Сервируя сладкий стол на день рождения, необходимо учитывать количество детей с таким расчетом, чтобы осталось место для свободного передвижения, проведения конкурсов. Размер стола подбирается в зависимости от числа приглашенных гостей. Если позволяет метраж комнаты, то можно организовать две зоны: для родителей и сладкий детский стол.

При сервировке также нужно учитывать расстояние между приборами. Помимо безопасности, важен комфорт: ребенок должен спокойно до всего дотянуться. Декор не должен быть помехой. Чем проще сервирован стол на детский день рождения, тем лучше.

Использовать одноразовую скатерть
Взять одноразовую посуду
Выбрать тарелки небольшого размера, с картинками
Для напитков взять устойчивые стаканы с широким дном
Для разных лакомств поставить отдельные блюда

Выбор цветовой гаммы праздника

Многие родители предпочитают сочные оттенки. В основном цветовая гамма зависит от выбранной тематики праздника. Для скатерти важно подобрать соответствующую посуду. На однотонную лучше ставить разноцветные столовые приборы, а при выборе в качестве одного из украшений детского стола пестрой скатерти, наоборот, посуду лучше брать одного цвета. Деткам наверняка понравится пользоваться красочными салфетками, из которых неплохо создать красивые фигуры.

В этом процессе может принять участие сам именинник, поскольку такие поделки доставляют удовольствие, развивают фантазию, мелкую моторику.

Успешно оформленным считается такой праздник, на котором применяются не больше 2-3 цветов. Это наиболее удачный вариант сервировки детского стола. Обязательно гармоничное сочетание всех деталей, посуды, шаров, вывесок по оттенкам. Белый цвет подходит для любой тематики, но ярких красок все же надо добавить в виде посуды, шаров, салфеток, игрушек.

Для девочки

Наиболее классический вариант для дня рождения девочек — розовый. Но у данного цвета множество оттенков, а потому родителям стоит внимательно следить, чтобы все компоненты «розового» праздника были примерно в одинаковой тональности. Также есть другие удачные цвета для маленьких принцесс: фиолетовый, желтый, оранжевый, красный. Следует посоветоваться с ребенком, узнать вкусовые предпочтения, особенно если девочка старше 5 лет.

Для мальчика

Для мальчика тоже есть классический оттенок — синий. Под него подходит множество тематических вечеринок, которые связаны с морем. Украсить на день рождения детский стол, можно как в мультфильмах про пиратов. Если добавить черный флаг, а гостей нарядить в тематические костюмы, получится пиратский день рождения. Имениннику отводится самая важная роль — быть капитаном.

Для мальчишек есть и другие цвета — серый, зеленый, коричневый. При подборе оттенка следует посоветоваться с малышом. Это поможет избежать недопонимания при организации праздника.

Варианты декора

День рождения в домашних условиях — важный и ожидаемый праздник для каждого ребенка, поэтому декор и сервировка стола должны сделать его абсолютно незабываемым. Если для вечеринки подобрана определенная тема, то все украшения должны быть соответствующими.

1. Шары. Наиболее распространенный и универсальный вариант для детского праздника, который подходит даже для самой бюджетной вечеринки. Шарики можно развесить по комнате и разбросать на полу. Также этот вариант декора удобно применять в самых разных играх.
2. Ленты. Особенно хорошо смотрятся на празднике девочек. Это могут быть атласные широкие или узкие ленты, которые украшают стулья, углы стола, стены комнаты.
3. Гирлянды. Придадут красоты и торжественности в освещении.
4. Бумажные фигурки из салфеток. Это универсальный декор для сладкого стола. Какие именно фигурки делать, зависит от тематики вечеринки и предпочтений ребенка.

Также на детский праздничный стол рекомендуется поставить красивую посуду. Это могут быть многоярусные блюда для сладостей, специальные чашечки для яиц. Очень понравятся детям канапе из фруктов, которые будут насажены на шпажки и красиво выложены на большое блюдо. Вместо фруктов можно использовать и конфеты, мармелад, прочие сладости.

Из опасных украшений, которые не стоит использовать на детском празднике, нужно указать следующие:

• свечи и все, что связано с открытым огнем;
• красивые цветы в тяжелых вазах;
• слишком дорогие детали декора.

Скатерть, которой оформляется стол на день рождения ребенка, можно украсить серпантином, другой вариант – вырезать из бумаги большие буквы поздравления. Также слова пожеланий можно вывесить на стене.

Для удобства рассадки и в качестве декора для детского стола на день рождения подойдут специальные карточки с именами маленьких гостей. Это не просто украшение, но и полезная вещь. Для тех, кто не умеет читать, можно вместо имен поместить фотографии.

Важен не только декор помещения, но и настроение гостей. Хорошо, если родители именинника позаботятся о небольших сувенирах для друзей и приготовят, например, колпачки для каждого приглашенного.

Идеи оформления

Тематик для дня рождения можно придумать много. Если ребенку больше трех лет, то обязательно надо посоветоваться с ним и узнать предпочтения. Вот несколько из возможных идей:

1. Пиратская вечеринка. Идеально подходит для мальчиков. Она актуальна из-за простоты оформления и возможности легко найти костюмы. Поможет наличие сундука с сокровищами, пиратских ножей и пистолетов. Саму комнату не помешает преобразить в каюту с условной бутылкой рома (лимонада), пиратскими бокалами и старыми картами. В качестве игры можно придумать квест с поиском сокровищ. Также подойдет стенгазета, оформленная в пиратском стиле. Все гости должны быть в костюмах. Их можно взять напрокат.
2. Праздник принцесс. Это вариант аналогичный первому, только для девочек. Необходимо больше розового цвета, уместны пышные одежды, королевская посуда. Стулья можно оформить в виде тронов. При встрече подружек им выдается по диадеме.
3. Инопланетяне. Для конкурса понадобится развесить летающие тарелки по комнате. В центре можно установить большой космический корабль. На столе расставить посуду нестандартных форм с соответствующими рисунками. Для костюмов подойдут большие уши необычных расцветок, маски со множеством глаз.
4. Любимые мультики. Каждый родитель знает, какие герои мультфильмов нравятся ребенку. Это могут быть Миньоны, Смешарики, Фиксики, Русалочка и многие другие. Затем все оформляется в соответствующем стиле. В детских магазинах можно найти достаточно декора на тему любого популярного мультика. Если есть талант — декорации можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Достаточно иметь картон, карандаши, краски, кисточки и наглядный пример.
5. Ковбои. Если именинник покорен идеей Дикого Запада, то из комнаты можно сделать салун, выдать всем ковбойские шляпы и повесить пистолеты на пояс. На стол поместить стилизованную посуду.
6. Зоовечеринка. Если ребенок любит животных, то прекрасным вариантом будет зоовечеринка. Если малышу нравится какое-то одно животное, то тематику можно сузить. Подойдут тарелки и чашки с изображениями зверюшек, с забавными мордочками, ушками или лапками.
7. Различные профессии. Это подходит, если у малыша есть большая мечта кем-то стать, например, космонавтом или доктором. Тогда родители могут приблизить эту мечту, сделав день рождения в данной тематике. Очень кстати будет космическая еда, имитирующая настоящие продукты космонавтов.
8. Спортивная тема. Если виновник торжества увлекается спортом и даже ходит на определенную секцию, то можно в этом стиле сделать и праздник. Чаще всего для мальчиков это футбольная тема, а для девочек — танцы и гимнастика.

Это далеко не полный список вариантов организации праздника и стола на детский день рождения. Можно превратить мальчиков в рыцарей или королей. Девочкам подойдут роли балерин или фей. Популярны и просто костюмированные вечеринки, когда все приходят в масках любимых персонажей.

При создании тематического праздника важно подбирать соответствующие цвета, элементы декора, посуду. Нужно создать определенную атмосферу, подготовить конкурсы и загадки. Для выбора развлечений следует учесть возраст детей, чтобы им не было скучно.

Пиратская вечеринка
Праздник принцесс
Инопланетяне
Мультики
Ковбои
Зоовечеринка
Профессия космонавта
Спортивная тематика

Стили оформления, популярные у детей

Большинство современных детских праздников не обходится без какой-либо сюжетной линии, будь то мультфильм или сказка. Особой популярностью пользуются сюжеты российских и диснеевских мультфильмов, реже – советских. Не меньше восторга оставит у детей праздник, оформленный в стиле увлечений ребенка: спорт, морская тематика, музыка.

При украшении стола выбранные мотивы будут использоваться на скатертях, посуде, аксессуарах или даже в еде. Но ярчайшим акцентом станет торт, оформленный с присутствием любимых персонажей. Но, место трапезы маленьких гостей не должно пестрить элементами выбранной тематики. Иначе дети просто «потеряются» между тем, что съедобно, а что используется в качестве украшения.

Праздник в стиле «Футбол»  

Актуальная мебель

Каким должен быть праздничный стол, говоря о нем, как о предмете. В первую очередь – удобным для детей. Разумеется, что большинство родителей оформляют кухонный стол, или же «бабушкин» стол-книжку. Но проблема в том, что они могут оказаться высокими для юной аудитории. В идеале мебель для трапезы должны быть по росту детей: это и комфортно и безопасно.

Если же нет условий, чтобы установить «правильную» мебель, то ее нужно «правильно» задекорировать: сделать удобной, без острых углов. Это же касается и стульев.

И стол, и стулья должны быть выполнены в едином стиле: покрыть поверхности скатертью и чехлами для стульев в одинаковой расцветке. Более бюджетные варианты декора:

• использовать атласные или фатиновые ленты; 
• украсить бумажными гирляндами. 

Оригинальное украшение стульчиков 

Выбор скатерти

Скатерть – это необходимый атрибут для украшения места праздничной детской трапезы. Она должна отвечать нескольким требованиям:

1. Быть яркой, или же максимально подходила к выбранной теме оформления; если тематика торжества – какой-либо мультфильм, то не обязательно, чтобы на скатерти были изображены его персонажи или сюжеты, достаточно будет подобрать нужные однотонные расцветки; 
2. Быть из таких тканей, которые легко отстирываются. Непоседливые гости обязательно оставят пятна на скатерти. Поэтому скатерть должна либо отвечать этому требованию, либо же просто быть недорогой – чтобы не жалко выбросить. 
3. Быть безопасной. Под этим понимается следующее: во время активных игр или не менее активных посиделок за столом дети способны стянуть ткань со стола и перевернуть все его содержимое. Поэтому длина полотна должна быть укороченной, а свободные края прикреплены либо к ножкам, либо ко внутренней стороне стола. Для детей постарше (+10 лет) будет уместна длина скатерти до пола. 

Яркая скатерть для маленькой принцессы 

Если вы считаете, что тканевая скатерть – пережиток прошлого, то заменить ее можно на цветную клеенку. А можно вообще отказаться от любого покрытия, как такового. Взамен ему воспользоваться минимализмом: под каждый столовый прибор разложить тематического вида салфетки, тканевые или бумажные.

Блюда и напитки

Меню предстоящего праздника – это одно из главных свершений. И уже здесь можно фантазировать без ограничений. Вариантов подаваемых блюд 2: сладости или же сытная пища. Но, поскольку главная аудитория – дети, то необходимо учесть, что заставить их что-то съесть, бывает крайне проблематично. И здесь поможет креативное оформление еды.

Милые сладкие ежики 

Итак, как украсить стол на детский праздник посредством сладостей:

Во главе стола поставить оригинальный торт. Размер его определяется по количеству гостей, а вид – отталкиваясь от тематики. Мастичные, пряничные, муссовые, карамельные мульт герои и персонажи сказок, дворцы, машинки и пр.

Отдельными «островками» можно расставить ярусные подставки с капкейками и мини-пирожными.

Фрукты и маршмеллоу на шпажках расставляются на отдельных продолговатых подставках. Если позволяют финансы, то к таким закускам можно установить шоколадный фонтан.

Оригинальной подачей фруктов станет «превращение» их в различных животных или целых композиций, например, кораблей.

Сладкий стол для юных принцесс, в последнее время, стало модно оформлять в едином цветовом решении, тем более, что для сладостей это легко осуществить. А если вместо стола использовать небольшую тумбочку – кэнди-бар – с угощением, украсить место рядом с ней шарами и гирляндами, то получится по-современному стильно. На кэнди-барах ставят высокие подставки с кексами, капкейками, стеклянные банки с мармеладом, маршмеллоу и пр.

Меню из более сытных блюд: салаты, бутерброды, горячее, практикуются реже на детских праздниках. Подавать можно все, что нравится маленькому виновнику торжества, главное условие – правильное оформление.

Салаты выложить в какой-нибудь необычной форме и украсить – в виде животного, например. С бутербродами поступить так же, или же предпочесть им канапе. Из сырной или мясной нарезки вырезать интересные фигуры, побуждающие к аппетиту.

В качестве напитков используют:

• домашние компоты и морсы; 
• безалкогольный глинтвейн; 
• соки и газировки. 

Не столь важно содержимое, сколько подача напитка. Детям куда интереснее будет выпить тот же сок из необычной бутылочки или баночки, подходящей теме мероприятия. Коктейльные трубочки, длинные и изогнутые, с различными аксессуарами усилят радость каждого ребенка.

Пластиковые стаканчики с изображением любимых героев подойдут ничуть не хуже. При этом им можно добавить «изюминку»: смочить края и обсыпать сахаром, или же добавить коктейльные зонтики, дольки фруктов и пр.

Мини-бутылочки с соком 

Посуда и способы сервировки

Чтобы украсить детский стол посудой, сперва необходимо продумать детали: из какого материала она будет, сколько ее видов ее будет задействовано и как ее украсить.

Первое – материал. Для маленьких детей, чей возраст не превышает 7-9 лет, лучше отдать предпочтение небьющейся посуде – пластиковой, а лучше одноразовой. Причем сейчас существует огромное количество тематических наборов, состоящих из тарелки и стаканчику. Детям постарше подойдут обычные сервизы из хрупких материалов, но не в первозданном виде. Лучше украсить их в тему вечеринки.

Металлическая или туристическая посуда вызовет восторг у детворы, поскольку в мало кто пользуется такими приспособлениями ежедневно. Даже украшать их не придется.

Вилки и ложки должны быть безопасными (без острых краев) для маленьких гостей или же отсутствовать вовсе.

Выбираем продукты

В выборе продуктов для детского праздника отдавайте предпочтение только самым свежим. Не стоит готовить блюда из компонентов, срок годности которых приближается к концу или истёк. Детский организм не сможет переварить такую пищу и можно спровоцировать массовое отравление.

Также лучше не использовать замороженные овощи и фрукты, останавливайте свой выбор на сезонных плодах. Это поможет не только сэкономить денежные средства, но и убережёт организм ребёнка от лишних нитратов. Например, не стоит удивлять собравшихся детей на день рождения ребёнка, родившегося в феврале, арбузом или клубникой. Пользы такая ягода никому не принесёт, поскольку в ней содержится масса вредных веществ.

Лучше заменить такой десерт на яблоки или цитрусовые фрукты. Пусть подача привычных фруктов будет оформлена необычно. Такое блюдо не только станет украшением стола, но и вызовет интерес у детей.

В качестве заправки для блюда лучше отказаться от майонеза, заменив его на растительное или оливковое масло, сметану или приготовить другую оригинальную заправку.

Готовя блюда для детей, не стоит экспериментировать со вкусом, сочетая несочетаемые продукты. Большинство детей являются консерваторами и предпочтут привычную еду, а экстравагантное блюдо останется нетронутым.

Не рекомендуется подавать на детский праздник блюда из морепродуктов, у некоторых детей могут быть на них аллергическая реакция. Устрицы, мидии, кальмары лучше оставить для взрослой аудитории.

Рецепты

Вот несколько рецептов, которые можно включить в меню детского праздничного стола.

Бутерброды

В интернете много примеров фантастически-украшенных бутербродов, но… Давайте будем реалистами. Навык владения ножом не у всех мам высокий, да и времени, как правило, очень мало. Тут бы успеть приготовить основные блюда, а уж до украшательства не всегда руки доходят. Я выбрала максимально простые варианты, да и они требуют терпения, мастерства и творческой энергии.

Вот несколько колбасно-сырных фантазий с овощными «изюминками».

Хлеб для бутербродов можно сделать фигурным с помощью формочек для печенья!

Для гривы львенка подберите «мраморный» сыр

Это уже 3D-бутерброды. Из хлеба сразу вырезается угол. Кнопками телефона могут быть горошинки, кукурузинки и кусочки маслин.

Пчелки заслуживают особого внимания. Чередуйте колечки зеленых оливок и черных маслин без косточек, нанизывая их на брусочки твердого сыра

Наггетсы

Для их приготовления вам понадобится 500 граммов куриного филе, 250 граммов сливок с 10% жирностью, растительное масло для обжаривания, панировочные сухарики, соль и перец. Филе курицы хорошенько промойте и разрежьте на небольшие кусочки. Примерная длина и ширина их должна составлять 2,5 – 3 сантиметра. Чтобы мясо было не таким жёстким, его нужно слегка отбить. Посолите, поперчите куриное филе и залейте сливками. Поставьте в холодильник приблизительно на 4 часа, чтобы мясо хорошенько промариновалось.

По прошествии этого времени, филе извлекается из холодильника. Каждый кусочек необходимо обмакнуть со всех сторон в панировочных сухарях и обжаривать на растительном масле, пока не появится золотистая корочка. Подавать такое блюдо можно с пюре или картофелем-фри.

Пицца

Пицца придётся по душе как для маленьких гостей, так и для детей подросткового возраста. Для её приготовления вам понадобится: 2 стакана муки, 0,5 стакана молока, 2 яйца, 1 чайная ложечка соли, 2 столовые ложки растительного масла, помидоры, сладкий перец, сыр, базилик. Замесите тесто. Для этого смешайте муку и соль, вбейте яйца и вылейте растительное масло, налейте подогретое молоко. Следует хорошенько вымешивать ингредиенты, пока у вас не получится тесто однородной консистенции. Его следует завернуть в полотенце и оставить на 20 минут. В это время приготовьте томатный соус: протрите помидоры на мелкой тёрке. Прокипятите их с небольшим количеством мелко порезанного базилика на медленном огне. Натрите сыр на крупной тёрке, порежьте помидоры и сладкий перец колечками. Раскатайте тесто и намажьте его остывшим томатным соусом, распределите помидоры и перец, сверху посыпьте сыром.

Можно также в качестве начинки использовать варёную колбаску или куриное филе (его необходимо нарезать небольшими кусочками, предварительно отварить или обжарить). Форму с пиццей помещают в духовку, разогретую до 170 градусов приблизительно на 20 минут. С пиццей будет прекрасно сочетаться томатный сок.

Рулетики из индейки или курицы

Вам потребуется филе курицы или индейки – около 1 килограмма. Мясо необходимо разрезать на кусочки, толщина которых приблизительно составляет 1 сантиметр. Отбейте мясо с 2 сторон, посолите, поперчите. На крупной тёрке нужно натереть сыр, добавить мелко порезанный зубчик чеснока и немного сметаны. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются до образования однородной массы. На каждый кусочек филе выкладывается небольшое количество сырной начинки, после чего мясо нужно свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой, чтобы он не «разошёлся» во время приготовления.

Рулетики выкладываются в формочку для запекания, её необходимо предварительно смазать растительным маслом. Запекать нужно при температуре 220 градусов на протяжении 30–35 минут. В качестве соуса приготовьте такую заправку: огурец потрите помельче и смешайте с небольшим количеством сметаны. В качестве гарнира можно использовать рис или картофельное пюре.

Канапе

Для приготовления канапе можно использовать разнообразные продукты: сыр, нарезанный небольшими кубиками, маленькие маринованные огурчики и грибочки, оливки или маслины, слабосолёное филе сёмги, копчёную колбаску и многое другое.

Лучше не останавливаться на одном варианте канапе, а приготовить несколько разных видов. Так ребёнок сможет выбрать именно те продукты, которые он употребляет в пищу.

Фигурки

Это, на мой взгляд, самое сложное «продуктовое искусство» (дословно перевожу с английского «food art» — украшение блюд). Некоторые фигурки напоминают мне 3D конструктор (бычок из болгарского перца и кот из помидора).  Что сказать… Складывайте!

Помидорные вариации

Машинки, крокодил, пальмы и лягушка сооружаются с помощью зубочисток

Эти фигурки проще. Крокодил получился обаятельный, согласитесь! Такого одного хватит для украшения салатика. Насколько сочетаемы груша с огурцом, я не знаю, но именно из этих продуктов состоит лягушка. А букет из фаршированных брынзой помидор-тюльпанов мог бы украсит и взрослый праздник. Стебельки и листья — из зеленого лука.

Нравятся мне эти маленькие мышки в больших сырных дырках!

Лёгкий овощной салат

Можно приготовить лёгкий овощной салат: порезать небольшими кубиками помидоры, сладкий перец, огурец. Разнообразить это блюдо можно, если добавить порезанную кубиками моцареллу или фету. Заменить сыр также можно на отварное и слегка обжаренное филе курицы или индейки. Заправить салат лучше оливковым маслом с добавлением лимонного сока.

Картофель, запечённый в горшочке

Придётся по душе детям разного возраста картофель, запечённый в горшочке. Для его приготовления вам понадобится мясо (можно взять куриное филе или нежирный сорт свинины). Мясо следует хорошенько промыть и разрезать на небольшие кусочки, добавить картофель, порезанный кубиками. Поместите картошку с мясом в горшочки, посолите, поперчите. Сливки смешайте наполовину с кипячёной водой и залейте содержимое горшочков.

Горшочки отправляются в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минимум на 1 час. Проверьте степень готовности мяса – если оно мягкое, значит, можно выключать. За 15 минут до готовности блюда, сверху рекомендуется посыпать тёртым сыром.

Фруктовые десерты

Любительские фотографии с любительского застолья. Но тоже миленько.

Бананы, из которых вы строите пальмы, нужно обязательно сбрызнуть лимоном, иначе они потемнеют

Спасибо тому, кто придумал вот такую елочку из яблока и морковки. Втыкаем зубочистки в «ствол», Нанизываем ягодки и кусочки фруктов. Красотища!

А это еж из груши и винограда. Ну как отказаться от такого угощения! Когда очистите часть груши от кожуры, подержите ее в миске с водой и лимонным соком, иначе быстро потемнеет!

Дорогие мамочки! Сохраняйте страничку в закладках, чтобы в самый счастливый день в году (а это день рождения вашего ребенка) вы легко смогли найти этот источник вдохновения.  

Для украшения стола есть великолепные наборы одноразовой посуды и украшений для комнаты, подобранные в одном стиле.

Полезные советы по выбору и украшению блюд

Сладкий стол на день рождения будет самым удачным вариантом. Не стоит вводить в меню острые, копченые продукты, а также слишком соленую еду. Оптимально посоветоваться с родителями приглашенных детей, чтобы уточнить наличие аллергии на продукты.

Блюда на детский праздник должны быть привычными, поскольку дети иногда с большой неохотой идут на эксперименты. А вот украсить их не помешает:

1. Бутерброды стоит вырезать в форме интересных фигур, подходящих под тему вечера.
2. Угощения можно предложить в виде всевозможных шариков, крокетов, причем это касается как мясных блюд, так и сладостей.
3. Канапе. Проявив немного смекалки и мастерства, получится сделать канапе наподобие божьих коровок, пингвинов или львят.
4. Салаты лучше выложить на блюдо, чтобы они привлекали внимание детей. Это может быть фигура рыбки, жука, ежика, а также аквариум или сказочная поляна. Отличная идея — выложить салат-оливье в виде змеи, а для создания реалистичного образа чешую сделать из маринованных огурцов.
5. Фруктовые десерты — наиболее широкое поле для фантазии родителей. Самую простую нарезку из фруктов можно превратить в остров с пальмами или любую картину по желанию творца.
6. Из груши и винограда с использованием зубочисток легко сделать симпатичного ежика.

Напитки следует подавать в стаканах с трубочками. Так меньше вероятность разлить жидкость и испортить праздник. К тому же многие дети любят пить именно из трубочки, это только повысит гостям настроение. На трубочки можно надеть украшающие картинки в соответствии с вечеринкой.

При оформлении блюд все должно быть максимально понятно. Если ребенок не поймет, что лежит в тарелке, он может смутиться и будет бояться это кушать. Если дети маленькие, то блюда лучше готовить и подавать по порциям, а не в общих тарелках.

Многие родители интересуются, как оформить праздничный детский стол, чтобы он запомнился на долгое время. Главное, проявить фантазию и вспомнить, что больше всего нравится ребенку и его друзьям. Тогда праздник будет полон веселья, а глаза сына или дочки станут светиться восторгом. А это и есть лучшая благодарность для любящих мам и пап. 

Сладкий стол будет самым удачным вариантом
Не вводить в меню острые, копченые продукты
Уточнить наличие аллергии на продукты у родителей приглашенных
Еду выбирать привычную детям
Необычно украсить блюда
Напитки подавать в стаканах с трубочками

Удачные и красивые примеры

Для больших и маленьких принцесс идеальным вариантом оформления стола ко дню рождения станет именно сказочная тематика: феи, диадемы, цветы, пышные платья и прочие элементы сказки. Они станут актуальны и для общего декора, и для стола с угощеньями, и для торта, в частности.

Красиво задекорировать стол для детского фуршета можно фруктами, выложенными в виде животных, рыбок или птиц. Для этого можно использовать шпажки с цифрами или именем виновника торжества.

Из риса, пюре и овощей получатся разнообразные съедобные домики или целые башни. Из конфет и леденцов при помощи разноцветной бумаги легко создаются целые букеты сладких цветов.

Видео